Detalhe da pesquisa
1.
Enzymatic hydrolysis of lignocellulosic residues and bromatological characterization for animal feed / Hidrólise enzimática de resíduos lignocelulósicos e caracterização bromatológica para ração animal
Ciênc. rural (Online);
53(7): e20210720, 2023. tab, graf
Artigo
em Inglês
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LILACS-Express
| ID: biblio-1404281
2.
Development and characterization of light yoghurt elaborated with Bifidobacterium animalis subsp. Lactis Bb-12 and fructooligosaccharides / Desenvolvimento e caracterização de iogurte light elaborado com Bifidobacterium animalis subsp. Lactis Bb-12 e fruto-oligossacarídeos
Ci. Rural;
48(3): 1-9, 2018. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-733655
3.
Whey protein concentration by ultrafiltration and study of functional properties / Concentração de proteínas de soro por ultrafiltração e estudo das propriedades funcionais
Ci. Rural;
48(5): 1-11, maio 21, 2018. tab, ilus, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-732630
4.
Development and characterization of light yoghurt elaborated with Bifidobacterium animalis subsp. Lactis Bb-12 and fructooligosaccharides / Desenvolvimento e caracterização de iogurte light elaborado com Bifidobacterium animalis subsp. Lactis Bb-12 e fruto-oligossacarídeos
Ciênc. rural (Online);
48(3): 1-9, 2018. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1480087
5.
Whey protein concentration by ultrafiltration and study of functional properties / Concentração de proteínas de soro por ultrafiltração e estudo das propriedades funcionais
Ciênc. rural (Online);
48(5): 1-11, 2018. tab, ilus, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1480120
6.
Elaboração e avaliação da qualidade de macarrão isento de glúten / Elaboration and quality evaluation of the gluten-free pasta
Ci. Rural;
45(7): 1311-1318, July 2015. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-29297
7.
Incidence of fungi and mycotoxins in stored corn under different conditions / Incidência de fungos e micotoxinas em grãos de milho armazenados sob diferentes condições
R. Inst. Adolfo Lutz;
64(1): 91-96, 2005.
Artigo
em Português
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| ID: vti-452753